Kurutulmuş soğanunu taze soğan kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda öğütülerek elde edilen kurutulmuş toz haline getirilmiş üründür.Yaş soğan kurutulmadan önce yaklaşık %91 civarında özünde su içerir. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok düşük yüzdelere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 12 kg soğan kullanılarak 1 kg kuru soğan elde edilir. Kurutma aşamasında üründeki su buharlaşır ve ürünün katı maddesi yani özü kalır. Bu sebeple kuru soğan besin değerleri özellikle karbonhidrat, lif, vitamin, protein, yağ gibi oranlar çok yükselmiştir. Aşağıda kurutulmuş soğan satışımızdaki farklı çeşitleri bulabilirsiniz.
Kurutulmuş soğan tozu 0-0,5 mm
Kurutulmuş soğan ince granülü 0,5- 1 mm
Kurutulmuş soğan orta granül 1-3 mm
Kurutulmuş soğan iri granül 1-5 mm
Kurutulmuş soğan flakes (ince uzun kesilmiş)
Kalori 322
Toplam Yağ 3 g
Doymuş Yağ 1.86 g
Kolesterol 2 mg
Sodyum 4186 mg
Toplam Karbonhidrat 67.6 g
Diyet Lif 6 g % 24
Şeker ug ~
Protein9g ~
A vitamini 0% • C vitamini % 12
Kalsiyum % 28 • Demir % 6
25 kg Kutu Paket
Kurutulmuş Soğan kullanım alanlarından bazıları aşağıdadır.
Kuru soğan, et, tavuk, köfte harçlarında,
Tuzlu kraker, cips içerisinde,
Hazır çorbalar içerisinde,
Mantı içerisinde,
Katkılı un içerisinde kullanılabilir.
Soğan kurusu firmamızın Satışını yaptığı bir üründür. Ucuz, kaliteli kurutulmuş Soğan alımını firmamızdan yapabilirsiniz.
Kuru Soğan fiyatları, stoklarımızda olduğu sürece, her ay aylık fiyat listemizde güncellenmektedir. [email protected] adresine mail atarak güncel TL- kg fiyatını alabilirsiniz. Toptan kurutulmuş Soğan fiyatı almak için veya satın almak için sipariş sayfamızdan mail atarsanız sizinle irtibata geçeriz. perakendealımlarınız için online sitemiz.kurual.com
Soğan kurusunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı nakliyemizla adresinize gönderiyoruz.
Kurutulmuş soğanunu taze ürünün uygun şartlarda gerekli ön aşamalardan geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda kurutulan üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve doğal kuru soğan
tozu içindeki besin öğeleri, vitaminler, etken maddelerunu
taze doğal haline oranla çok yükselir. Aynı miktar taze soğan tüketmek ile kurutulmuş soğan tüketmek arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar açısından ise istisnai durumlar dışında, doğal taze soğan neye iyi geliyorsa kuru soğan aynı konuda faydalıdır denebilir.
Bilgilendirme: Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin değerleri,faydaları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.